Wine Folly: The Essential Guide to Wine
Madeline Puckette & Justin Hammack
Sidor
240
År
2015
Svårighetsgrad
Enkel
Teman
vinkunskap, druvsorter, provningsteknik, matparing, vinregioner
Boken som förde Wine Follys visuella angreppssätt till vinutbildning i tryckt form. “Wine Folly: The Essential Guide to Wine” tar den infografikdrivna stilen som gjorde webbplatsen till en succé och expanderar den till en omfattande nybörjarguide som täcker druvsorter, vinregioner, provningsteknik och matparing.
Varför börja här
Det här är Puckettes mest tillgängliga verk och den naturliga startpunkten för alla som är nya till hennes angreppssätt. Det visuella formatet gör abstrakta vinkoncept konkreta, och organisationen, som börjar med druvor innan den går vidare till regioner, matchar hur de flesta nybörjare faktiskt lär sig om vin. På 240 sidor täcker den verklig grund utan att överväldiga dig.
Boken vann ett Gourmand World Cookbook Award och har översatts till många språk, vilket talar för dess universella dragningskraft. Oavsett om du är en komplett nybörjare eller någon som regelbundet dricker vin men vill förstå det bättre, är det här stället att börja.
Vad du kan förvänta dig
En färgstark, infografiktung guide som läser mer som en väldesignad webbplats än en traditionell vinbok. Varje druvsort får en profilsida med smaknoter, matparingar och regional information. Tonen är genomgående välkomnande och fri från jargong.
Läs vidare
Liknande författare
- Börja med Aaron Franklin · börja här: Franklin Barbecue
- Börja läsa Adam & Brett Walton · börja här: Smashed